Peyek teri renyah

Name: Peyek teri renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung beras rose brand; 2 sdm tepung maizena; 1 bungkus teri(bisa jenis apa aja, aku pake ebi); bumbu halus*; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas jari kunyit; 1 butir kemiri; 2 siung baput; 1 siung bamer; 1 batang daun bawang iris tipis; garam+penyedap rasa; minyak untuk menggoreng; secukupnya air matang

Afrillia Nugraha @cook_5023950

Purwakarta

Bahan simple, gapake ribet, bisa buat cemilan atau bisa juga dijadiin teman nasi&lauk lainnya.

Lebih banyak

Peyek teri renyah

Afrillia Nugraha @cook_5023950

Purwakarta

Bahan simple, gapake ribet, bisa buat cemilan atau bisa juga dijadiin teman nasi&lauk lainnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung beras rose brand
2 sdmtepung maizena
1 bungkusteri(bisa jenis apa aja, aku pake ebi)
bumbu halus*
1/2 sdtketumbar
1 ruas jarikunyit
1 butirkemiri
2 siungbaput
1 siungbamer
1 batangdaun bawang iris tipis
garam+penyedap rasa
minyak untuk menggoreng
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung,garam+penyedap,Daun bawang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri air sedikit demi sedikit(adonan encer aja ya),koreksi rasa, masukkan ebi yang sudah di cuci terlebih dahulu. Kalau ebi/teri nya asin banget, garamnya dikit aja.
2

Panaskan minyak, agak banyak minyaknya.. Ambil 1sendok adonan, tuangkan dipinggir wajan, siram pake minyak biar terlepas sendiri.
3

Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan, siap disantap 😊