さつまいもの甘さと大根の苦味が絶妙です!!
このレシピの生い立ち
大根と"さといも"の味噌汁がおいしいと教えてもらったのを"さつまいも"と聞き間違えて作ったところ、あまりのおいしさに感激。それ以来うちの定番メニューになりました。大根とさといもの味噌汁は未だに作った事がありません。(笑)