ステーキのどん　ニンニク醤油ソース再現

ステーキのどん　ニンニク醤油ソース再現-レシピのメイン写真

ステーキのどん　ニンニク醤油ソース再現

a209143707 @cook_40170936

「ステーキのどん」醤油ソース
なんとか再現できないものか、と

このレシピの生い立ち
ステーキのどん　ニンニクの効いた醤油のソース
美味過ぎます

「ステーキのどん」醤油ソース
なんとか再現できないものか、と

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ステーキのどん　ニンニクの効いた醤油のソース
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ステーキのどん　ニンニク醤油ソース再現

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「ステーキのどん」醤油ソース
なんとか再現できないものか、と

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ステーキのどん　ニンニクの効いた醤油のソース
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材料

牛脂１個以上　肉屋でもらおう！　必須
醤油１００ｃｃ　好みで増減して下さい
すりおろしニンニクチューブで５cm以上　多目がお勧め
オイスターソース少々
みりん少々　甘目が好みなら多目に

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作り方

1

フライパンを温め、半量の牛脂を溶かす。
2

全部入れ、混ぜ、煮詰める
3

半量になると、少し濃いかも
4

残りの牛脂を入れ、溶かします。
5

ハンバーグを焼いたとき、肉汁が出たら入れて少し煮詰めましょう

コツ・ポイント

最初に牛脂、ニンニク＋醤油、最後に牛脂
基本コレです。
甘さが必要なので、砂糖でも構わないと思います。

カロリーや、ニンニクの匂い
たまには気にせず、大盛りご飯とガッツリいきましょう！

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a209143707

a209143707 @cook_40170936

2011/04/26 11:03に公開

柔道一家、子供は男３人アメーバブログ「くいしんぼブログ」デカ盛り、バイキング、食べ放題、ラーメン、育児、遊び場、バイク、車・・・食べ歩きがメインです色々楽しんでいます

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