Szalagos farsangi fánk recept II

Name: Szalagos farsangi fánk recept II
Yield: 5 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 dkg élesztő (friss); 1 dl 2,8%-os tej; 30 dkg búzaliszt (BL55); 3 dkg vaj; 3 db tojássárgája; 10 dkg porcukor; apró csipet só

Ági Blahunka @cook_6533674

A házi fánk elkészítése egyszerű, másnapra sem szárad ki, és lekvárral, vagy kakaós porcukorral is elfogyaszthatjuk.

Olvass tovább

Szalagos farsangi fánk recept II

Ági Blahunka @cook_6533674

A házi fánk elkészítése egyszerű, másnapra sem szárad ki, és lekvárral, vagy kakaós porcukorral is elfogyaszthatjuk.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

5 darab

3 dkgélesztő (friss)
1 dl2,8%-os tej
30 dkgbúzaliszt (BL55)
3 dkgvaj
3 dbtojássárgája
10 dkgporcukor
apró csipetsó

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben.
2

Ezután hozzáadjuk a lisztet, a tojássárgáját, az olvasztott vajat, a porcukrot és a sót.
3

Az összeállított tésztát megkelesztjük.
4

Ha már megkelt, akkor kiszaggatjuk egy kerek formával, majd azután még egyszer kelesztjük.
5

Forró olajban megsütjük a fánkokat.