Barbi csokis süti receptje

A régi időkben nagyanyáink még a recepteket úgy jegyezték fel akitől kapták. Én ezt a sütit egy kolléganőmtől kaptam. Innen az elnevezés: Barbi csokis sütije.
Barbi csokis süti receptje
A régi időkben nagyanyáink még a recepteket úgy jegyezték fel akitől kapták. Én ezt a sütit egy kolléganőmtől kaptam. Innen az elnevezés: Barbi csokis sütije.
Elkészítés
- 1
A csokit vajjal vízgőz fölött felolvasztjuk.
- 2
Mikor megolvadt, tojások sárgáját belekeverjük.
- 3
Először a zabkorpát, majd a fruktózt hozzáadjuk és elkeverjük benne.
- 4
A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük.
- 5
Végül a csokoládés részhez a tojás felvert habját is hozzákeverjük. Óvatosan, hogy ne törjön össze a hab.
- 6
Kivajazott, lisztezett formában 180 C-on 40 percig kell sütni.
- 7
Könnyen szárad! Folpack alatt tároljuk, vagy gyorsan fogyasszuk el! ;)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek