Joghurtos-kapros uborkaleves

Igazi ínyenceknek való leves! Ízeiben nagyon visszafogott, majdnem jellegtelen, mégis nagyon frissítő hatású egy nyári napon. A bor, az uborka, a kapor, és a bors különleges ízegyvelegét a citromlé és a joghurt savanyú ízhatása teszi különlegessé. Egészséges, és stílusos. Próbálja ki Ön is!
Joghurtos-kapros uborkaleves
Igazi ínyenceknek való leves! Ízeiben nagyon visszafogott, majdnem jellegtelen, mégis nagyon frissítő hatású egy nyári napon. A bor, az uborka, a kapor, és a bors különleges ízegyvelegét a citromlé és a joghurt savanyú ízhatása teszi különlegessé. Egészséges, és stílusos. Próbálja ki Ön is!
Elkészítés
- 1
Meghámozzuk és felkockázzuk az uborkát.
- 2
Az uborkát összeturmixoljuk egy fokhagymagerezddel, a joghurttal, tejjel, fehérborral.
- 3
Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, hozzáadjuk az olívaolajat, citromlevet, kaprot, és mégegyszer összeturmixoljuk.
- 4
A kész uborkalevest erősen behűtve, friss kaporral díszítve tálaljuk.
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek (4)