Rántott csirkecomb
A rántott csirkecomb egyszerű és finom. Lehet olajban és sütőben is sütni, de mivel a hús már sütés előtt is elkészült, így csak a panírt kell megsütni.
Rántott csirkecomb
A rántott csirkecomb egyszerű és finom. Lehet olajban és sütőben is sütni, de mivel a hús már sütés előtt is elkészült, így csak a panírt kell megsütni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A combokat megtisztítjuk, kettévágjuk, tehát az alsó és felső combot kettévesszük. Ezt még a hentessel is megcsináltathatjuk, ha nem vagyunk biztosak magunkban. Egy lábasba tesszük, sózzuk, majd puhára főzzük. Kiszedjük egy tányérra és hűlni hagyjuk, legalább addig, míg meg tudjuk fogni. :)
- 2
Előkészítjük a panírozáshoz külön-külön tálba a lisztet, tojást és zsemlemorzsát. A combokat bepanírozzuk a szokásos módon, liszt-tojás-zsemlemorzsa.
- 3
Egy serpenyőben olajat hevítünk, a majd a combokat szép aranybarnára sütjük. Nem kell sok idő neki, hiszen a combok már megfőttek, csak a panír kell, hogy szép színt kapjon. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (14)