Sült ricotta recept, mézes-narancssziruppal

Name: Sült ricotta recept, mézes-narancssziruppal
Yield: 1 formához
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g ricotta; 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 50 g porcukor; 35 g vaj; 2 teáskanál akácméz; 1 evőkanál búzaliszt (BL55); 2 evőkanál akácméz; 0.5 db narancs leve; 1 db mandarin

Nor @cook_6674892

Igaz kb. 35-40 percig sütni kell, de mindössze 10 perc elég az összeállításához, úgyhogy gyors desszertnek mondható. Igazából egy sült túrótortához hasonló, a narancsos-mézes szirup pedig plusz ízeket ad a sütinek.

Olvass tovább

Sült ricotta recept, mézes-narancssziruppal

Nor @cook_6674892

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

1 formához

Az alaphoz
350 gricotta
2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
50 gporcukor
35 gvaj
2 teáskanálakácméz
1 evőkanálbúzaliszt (BL55)
A sziruphoz
2 evőkanálakácméz
0.5 dbnarancs leve
1 dbmandarin

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. A ricottát, mézet, lisztet, puha vajat, porcukrot és a tojásokat összekeverjük egy tálban.
2

Beleöntjük az egészet egy 20*20 cm-es sütőformába. Kb. 35-40 percen át sütjük az előmelegített sütőben. Sülés közben megemelkedik majd a sütink és szép aranybarna színt kap.
3

Közben elkészíthetjük a szirupot, amihez a mézet, narancslevet és mandarinszeleteket egy serpenyőbe rakjuk és pár percig kevergetve forraljuk.
4

Kivesszük a sütőből a megsült sütit.
5

Meglocsoljuk a mézes narancssziruppal.
6

Szeletelt, pirított mandulaszeletekkel megszórva tálaljuk.