Rakott krumpli
Egy magyar háztartás asztaláról sem hiányozhat ez a problémamentesen elkészíthető házias étel recept. A rakott krumpli kiadós, könnyen elkészíthető, és viszonylag olcsó étel. Akár előző nap a sütés fázisáig teljesen előkészíthető. A gyerekek is szívesen megeszik.
Rakott krumpli
Egy magyar háztartás asztaláról sem hiányozhat ez a problémamentesen elkészíthető házias étel recept. A rakott krumpli kiadós, könnyen elkészíthető, és viszonylag olcsó étel. Akár előző nap a sütés fázisáig teljesen előkészíthető. A gyerekek is szívesen megeszik.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
- 2
Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát, majd egy szűrőben hagyjuk lecsurogni.
- 3
Közben szintén kb 15 perc alatt a tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízzel lemossuk, héját eltávolítjuk, és ezt is karikázzuk.
- 4
A kolbászt is felkarikázzuk, valamint a tejfölt nagyon enyhén besózzuk, kikeverjük.
- 5
Kivajazzunk egy kb 17x25 cm-es, minimum 5 cm magas peremű tepsit.
- 6
A tepsibe rétegezzük a hozzávalókat. Először egy réteg krumpli, majd tojás, kolbász, végül enyhén sózott tejföl.
- 7
Újra krumpli, tojás, kolbász, és a tejföl jön.
- 8
Végül burgonya, vékony tejföl, és reszelt sajt következik.
- 9
Légkeverés nélkül 45 percet sül 180 C-on, majd további 20 percet sütjük 200 C-on.
- 10
Felvágás előtt hagyjuk teljesen kihűlni, azonban újramelegítve fogyasszuk!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (47)