Lecsós csirkemell

Családunk egyik kedvenc étele a lecsó. Sokszor készítem, mert gyors, kiadós és nagyon finom. Ha még egy kis hússal is gazdagítjuk, biztos, hogy a család férfi tagjai is elégedetten távoznak az asztaltól. :)
Lecsós csirkemell
Családunk egyik kedvenc étele a lecsó. Sokszor készítem, mert gyors, kiadós és nagyon finom. Ha még egy kis hússal is gazdagítjuk, biztos, hogy a család férfi tagjai is elégedetten távoznak az asztaltól. :)
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát elkezdjük dinsztelni az olajon. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel.
- 2
A paradicsomot és a paprikát kis kockákra vágjuk, majd amikor a hagyma nagyjából megpuhult, hozzáadjuk.
- 3
Amikor a zöldségek kissé összefőttek, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a cukrot.
- 4
A csirkemellet tetszés szerint csíkokra, vagy kockára vágjuk. Beletesszük a lecsóba, felöntjük vízzel, majd puhára főzzük. Ha esetleg a végén soknak látjuk rajta a levet, kissé lepiríthatjuk.
- 5
Tarhonyával tálalhatjuk a lecsós csirkemellet.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek (2)