Csokis-kókuszos piskóta
A családunk nagyon szereti a kókuszos édességeket, ez a csokis-kókuszos piskóta recept pedig az egyik kedvencünk. Egyszerű az elkészítése, az íze pedig mennyei. :)
Csokis-kókuszos piskóta
A családunk nagyon szereti a kókuszos édességeket, ez a csokis-kókuszos piskóta recept pedig az egyik kedvencünk. Egyszerű az elkészítése, az íze pedig mennyei. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk, majd a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
- 2
Hozzáadjuk a tejfölt és a vajat, majd tovább keverjük.
- 3
Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd alaposan összekeverjük.
- 4
A tojásfehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük, majd a tésztához keverjük.
- 5
Egy tepsit kivajazunk, majd megszórjuk zsemlemorzsával. A tepsi mérete nálam 28x19 cm és 7 cm magas volt.
- 6
A tepsibe simítjuk a masszát, majd előmelegített, 175-180 C fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Amikor kihűlt a piskóta, megfordítjuk a tepsiben, hogy az alja legyen felül. Így szép egyenletes lesz majd rajta a krém.
- 7
A krémhez egy hőálló tálba tesszük a vizet, a cukrot, a vajat, az étcsokoládét, és a kakaóport. Vízgőz felett felolvasztjuk, majd amikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a kókuszreszeléket.
- 8
A krémet a kihűlt piskótára kenjük, majd megszórjuk kókuszreszelékkel.
- 9
Tetszés szerint felszeleteljük, és már fogyaszthatjuk is a csokis-kókuszos piskótát. :)
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (15)