具だくさん♪スマートチーズピザ風オムレツ

hana-sakurako @cook_40110407
パンにもご飯にも合うピザ風オムレツ
具だくさんで栄養満点♪
フライパンひとつで完成☆
朝食にピッタリです(^-^)b
このレシピの生い立ち
大好きなスマートチーズのモニター当選したのをきっかけに作りました♪
具だくさん♪スマートチーズピザ風オムレツ
パンにもご飯にも合うピザ風オムレツ
具だくさんで栄養満点♪
フライパンひとつで完成☆
朝食にピッタリです(^-^)b
このレシピの生い立ち
大好きなスマートチーズのモニター当選したのをきっかけに作りました♪
作り方
- 1
野菜とスマートチーズはさいの目に、ベーコンは1cm幅に切る。卵は☆を入れて溶いておく。
- 2
フライパンに油を入れて野菜とベーコンを炒める。火が通ったら塩コショウをする。
- 3
溶き卵を投入。具とからめて手早く形を丸く整える。
- 4
半熟になったらスマートチーズをトッピング。ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
- 5
チーズがやわらかくなったら完成です♪
(見た目はお好み焼き風かも^^;) - 6
ケチャップはお好みでどうぞ!
コツ・ポイント
卵に入れる少量の砂糖が美味しさをさらに引き立ててくれます。
ベーコンの代わりにウインナーや豚肉でもOKです♪
野菜を炒める油が少なすぎると、卵を投入したときにくっついてしまうので気をつけて下さい(^-^)
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