Rizseshús recept sertéscombból
A rizses hús egy finom pörkölt, mely egytálétellé válik a rizstől. Egyszerű és finom! Egy kis előre elkészített lecsóalap kell csak hozzá.
Rizseshús recept sertéscombból
A rizses hús egy finom pörkölt, mely egytálétellé válik a rizstől. Egyszerű és finom! Egy kis előre elkészített lecsóalap kell csak hozzá.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Kevés olajat hevítünk, ebben a vöröshagymát üvegesre pirítjuk.
- 2
A hagymát sózzuk, így több levet ereszt, majd borsozzuk. Hozzáadjuk a lecsós alapot és kb. 5-6 percig hagyjuk még pirulni.
- 3
Beletesszük a húst, és fehéredésig pirítjuk. Hagyjuk, hogy levet eresszen. Mikor már úgy látjuk, hogy nem enged több levet, akkor pirospaprikával színezzük.
- 4
Összekeverjük, majd 4 bögre vízzel felöntjük. Felforraljuk, majd fedő alatt puhára főzzük. Közben, ha szükséges pótoljuk a vizet és sózzuk. Nem biztos, hogy szükséges a 6 bögre víz!
- 5
Mikor a hús megpuhult, beleöntjük a rizst, és sűrűn kavargatva készre főzzük.
- 6
A gázt akkor zárjuk el alatta, mikor már éppen csak egy kevés lé van a rizsen. Ekkor lefedjük, és hagyjuk állni, hogy a rizs magába szívja a megmaradt levet.
- 7
Savanyúsággal, még melegen kínáljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)