Avokádós tojássaláta

Name: Avokádós tojássaláta
Yield: 1 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 1 szál újhagyma; 1 db érett avokádó; 3 evőkanál tejföl (20%-os); 1 teáskanál lime lé; 4 szelet szalonna, bacon (nyers); 1 evőkanál petrezselyemzöld; bors - fekete (tört); só

Nor @cook_6674892

Remek avokádós tojássalátarecept, ha hiányoljátok belőle a majonézt, gazdagíthatjátok vele, de anélkül is szuperfinom és egészséges reggeli vagy könnyű vacsora.

Olvass tovább

Avokádós tojássaláta

Nor @cook_6674892

Remek avokádós tojássalátarecept, ha hiányoljátok belőle a majonézt, gazdagíthatjátok vele, de anélkül is szuperfinom és egészséges reggeli vagy könnyű vacsora.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 perc

1 adagra

2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
1 szálújhagyma
1 dbérett avokádó
3 evőkanáltejföl (20%-os)
1 teáskanállime lé
4 szeletszalonna, bacon (nyers)
1 evőkanálpetrezselyemzöld
bors - fekete (tört)
só

Mentve

Elkészítés

25 perc

1

A tojásokat forró vízben 8-10 perc alatt keményre főzzük, majd hideg vízbe tesszük és megtisztítjuk.
2

A bacont egy serpenyőben ropogósra pirítjuk.
3

Az avokádót kis kockákra, a tojást apróra vágjuk.
4

A tejfölt összekeverjük a limelével, apróra vágott tojással, avokádóval és hozzárakjuk az apróra vágott újhagymát és a petrezselyemzöldet is, végül az apróra tördelt bacont és összekeverjük a tál tartalmát.
5

Friss pirítóssal tálaljuk az elkészült avokádós tojássalátát.