Húsvéti vendégváró falat
A Húsvét közeledtével mindig fejtörést okoz, hogy milyen finomságokkal kínáljuk a vendégeket. Ezek a vendégváró falatok remek kiegészítői lehetnek a húsvéti menünek, de akár a locsolókat is várhatjuk velük. :) A töltelékkel bátran variálhatunk, így bármilyen alkalomra, ünnepre elkészíthető.
Húsvéti vendégváró falat
A Húsvét közeledtével mindig fejtörést okoz, hogy milyen finomságokkal kínáljuk a vendégeket. Ezek a vendégváró falatok remek kiegészítői lehetnek a húsvéti menünek, de akár a locsolókat is várhatjuk velük. :) A töltelékkel bátran variálhatunk, így bármilyen alkalomra, ünnepre elkészíthető.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejfölbe, majd alaposan összekeverjük.
- 2
Egy tálba mérjük a lisztet és a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk az élesztős tejfölt, majd alaposan összegyúrjuk.
- 3
Lisztezett felületen kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd egy 7 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második tésztakorongot egy kisebb, 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrunk.
- 4
Az egész korongokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük felvert tojással. Rátesszük a kilyukasztott korongokat, majd azokat is lekenjük tojással.
- 5
Meleg helyen 25 percig pihentetjük, majd 190 C fokos, előmelegített sütőben megsütjük.
- 6
A töltelékhez nagyon apróra vágjuk a sonkát és a főtt tojást, majd egy tálkában összekeverjük a krémsajttal és a metélőhagymával. Ízlés szerint borsozzuk, ha szükséges sózzuk. Ha valaki szereti, tehet bele tormát is, én most kihagytam.
- 7
A tölteléket a kihűlt pogácsákba töltjük, majd reszelt sajtot teszünk a tetejére.
- 8
Kevés metélőhagymával megszórva kínálhatjuk az elkészült húsvéti vendégváró falatokat. :)
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)