Ropogós waffel

Mi otthon gofrinak hívtuk itt Németországban Waffelnek hívják. Ez a recept is német recept, és bizony nagyon finom ropogós lesz a végeredmény. Itt divatos desszert leginkább meggyszósszal, és tejszínnel tálalják. Ebből a receptből nekem 18-20 db lesz.
Ropogós waffel
Mi otthon gofrinak hívtuk itt Németországban Waffelnek hívják. Ez a recept is német recept, és bizony nagyon finom ropogós lesz a végeredmény. Itt divatos desszert leginkább meggyszósszal, és tejszínnel tálalják. Ebből a receptből nekem 18-20 db lesz.
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
- 2
Liszthez adjuk az átszitált sütőport, csipet sót, hozzáadjuk a tojássárgáját, olajat, vizet, vaníliáscukrot, cukrot, és robotgéppel összekeverjük.
- 3
Hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét, amit óvatosan, de alaposan elkeverünk benne.
- 4
Majd forró gofrisütőben egyesével kisütjük, rácsra tesszük kihűlni.
- 5
Ízlés szerint tálaljuk a kisült waffeleket.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek (14)