Gluténmentes cukkini "spagetti"
Ez a cukkini "spagetti" recept abszolút gluténmentes, és abszolút egészséges ebéd vagy vacsoraötlet! Igazi reform recept, ami még gusztusos, és finom is! A tészta helyett cukkinit használunk, melyet nagyobb lyukú zöldségreszelőt lereszelünk, így nagyon hasonló lesz a spagettihez.
Gluténmentes cukkini "spagetti"
Ez a cukkini "spagetti" recept abszolút gluténmentes, és abszolút egészséges ebéd vagy vacsoraötlet! Igazi reform recept, ami még gusztusos, és finom is! A tészta helyett cukkinit használunk, melyet nagyobb lyukú zöldségreszelőt lereszelünk, így nagyon hasonló lesz a spagettihez.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit megmossuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük hosszában, hogy hosszú csíkokat kapjunk.
- 2
A vörös és fokhagymát apróra vágjuk és egy serpenyőben üvegesre pirítjuk az olívaolajon.
- 3
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, pár csepp vizet hígításként, sót, borsot, az oreganot és a bazsalikomot. Átkeverjük.
- 4
A szószhoz adjuk a cukkinicsíkokat és 3-4 percig kevergetjük. Ennyi idő pont elég lesz a cukkininek is, hogy megpuhuljon, de ne essen össze.
- 5
Melegen, frissen reszelt parmezánnal tálaljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)