Bacon jam
Próbálj ki valami újat! :) Ez a bacon jam recept egy igazi különlegesség! Pirítósra kenve, vagy a kedvenc szendvicsedbe rétegezve is nagyon finom! Próbáld ki! ;)
Bacon jam
Próbálj ki valami újat! :) Ez a bacon jam recept egy igazi különlegesség! Pirítósra kenve, vagy a kedvenc szendvicsedbe rétegezve is nagyon finom! Próbáld ki! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A baconszeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsiben 170 C-on aranybarnára, ropogósra sütjük.
- 2
Papírtörlőre szedjük és leitatjuk a felesleges zsiradékot róluk.
- 3
A hagymát apróra vágjuk és a tepsiben maradt baconzsírján, egy vastagabb falú teflonserpenyőben, alacsony lángon elkezdjük pirítani. Vigyázzunk, hogy ne égjen meg a hagyma, csak épphogy piruljon és puhuljon. kb 30-40 perc alatt lesz tökéletes az állaga, mikor már aranybarna színt kap.
- 4
Hozzáadjuk a balzsamecetet és a barnacukrot, picit sózzuk, borsozzuk és még 5 percig nagyobb lángon kevergetve főzzük.
- 5
A sült bacont kisebb darabokban a hagymás részhez adjuk.
- 6
Botmixerrel alaposan átturmixoljuk.
- 7
Kis üvegbe töltve tároljuk hűtőben az elkészült bacon jam-et.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)