Ricottás-spenótos sült tojás

Name: Ricottás-spenótos sült tojás
Yield: 2 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 szál újhagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 evőkanál olívaolaj; 2 marék bébispenót; 200 ml habtejszín (30-32%-os); 180 g ricotta; só; bors - fekete (tört); 2 evőkanál sajt - parmezán; 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Nor @cook_6674892

Gyors és nagyon finom tojásos reggeliötlet. Bárki könnyen elkészítheti, mert nem igényel óriás konyhai rutint! Ha kedvetek támadt egy egészséges, tartalmas reggelire, készítsétek el ezt a ricottás-spenótos sült tojás receptet!

Olvass tovább

Ricottás-spenótos sült tojás

Nor @cook_6674892

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

2 adagra

1 szálújhagyma
2 gerezdfokhagyma
1 evőkanálolívaolaj
2 marékbébispenót
200 mlhabtejszín (30-32%-os)
180 gricotta
só
bors - fekete (tört)
2 evőkanálsajt - parmezán
3 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

Az újhagymát karikákra, a fokhagymát apróra vágjuk, és vigyázva, hogy meg ne égjen, az olívaolajon elkezdjük üvegesre pirítani.
2

Hozzáadjuk pár percre a spenótleveleket is, épp csak annyi ideig, hogy kissé összeessenek.
3

A ricottát a tejszínnel, parmezánnal, sóval, és borssal összekeverjük, és a spenóthoz adjuk.
4

3 kis mélyedést készítünk, és ebbe rakjuk a 3 egész tojást, majd 170 C fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.
5

El is készült ez az isteni ricottás-spenótos sült tojás! Friss kenyérrel tálaljuk!