Juhtúrós leves

Ezt a receptet egy régi kedves szomszédomtól kaptam. Mindig is szerettük a juhtúrót, és gyűjtöttem az ebből készült recepteket. Amikor ezt a receptet megkaptam, rögtön a család kedvence lett!!!! Azóta bárhol, bárkinek főztem, mindig nagy sikert aratott. Próbálják ki, nem fogják megbánni!
Juhtúrós leves
Ezt a receptet egy régi kedves szomszédomtól kaptam. Mindig is szerettük a juhtúrót, és gyűjtöttem az ebből készült recepteket. Amikor ezt a receptet megkaptam, rögtön a család kedvence lett!!!! Azóta bárhol, bárkinek főztem, mindig nagy sikert aratott. Próbálják ki, nem fogják megbánni!
Elkészítés
- 1
Először a kaprot finomra vágjuk.
- 2
A tojásokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a búzadarát, és a lisztet.
- 3
Aztán a juhtúrót, mellyel simára keverjük.
- 4
A végén pedig belevegyítjük a kaprot. Félretesszük a masszát pihenni, míg a levest elkészítjük.
- 5
A tejfölt simára keverjük a juhtúróval.
- 6
Vajjal, és liszttel rántást készítünk, és felöntjük vízzel.
- 7
Hozzáadjuk a leveskockákat.
- 8
5 percnyi főzés után belekeverjük a tejföllel simára kevert juhtúrót a levesbe.
- 9
Az elkészített gombóc-masszát egy kiskanállal beleszaggatjuk a levesbe.
- 10
Ízesítjük csipetnyi cukorral, ízlés szerint ecettel. További 10 percig főzzük.
- 11
Hozzáadjuk a legvégén kaprot.
- 12
El is készült ez a különleges juhtúrós leves. Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek