Töltött háromszögek

Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. Másnap is nagyon puha. Bármilyen töltelékkel el lehet készíteni csak variálni kell. A tésztája is sok oldalú, nagyon finom kakaós csigának, buktának elkészítve is akár.
Töltött háromszögek
Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. Másnap is nagyon puha. Bármilyen töltelékkel el lehet készíteni csak variálni kell. A tésztája is sok oldalú, nagyon finom kakaós csigának, buktának elkészítve is akár.
Elkészítés
- 1
Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.
- 2
Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. (kb. 1 óra)
- 3
Megfelezzük a tésztát, és mind a két tésztával egyformán járunk el.
- 4
Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk.
- 5
A tejfölt össze keverjük a fokhagymanyomón áttört fokhagyma gerezdekkel, megkenjük a tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk az apróra vágott sonkát, hagymát, kukoricát, reszelt sajtot.
- 6
Feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk.
- 7
Megkenjük a tetejét az összekevert tejföl és tojássárgája keverékével. A tetejére szezámmagot, lenmagot szórunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (59)
ne haragudj, hogy megint kéréssel zavarlak, de a pizza tészta receptet sem találom.
Meg tenned, hogy felteszed?
köszönöm szépen!