Pudingos gyümölcstorta

Azt hiszem, ha választanom kellene mi a kedvenc édességem, akkor tuti ez a pudingos gyümölcstorta lenne az. Imádom ezt a pudingos gyümölcstorta receptet! Ugyan ma már lehet venni a boltban kész gyümölcstorta lapot, így lényegesen hamarabb is el lehet készíteni, de a kész meg sem közelíti, amit az ember készít piskótát. Én nem is szeretem, a bolti lapból inkább megsütöm, így le is írom a receptet.
Pudingos gyümölcstorta
Azt hiszem, ha választanom kellene mi a kedvenc édességem, akkor tuti ez a pudingos gyümölcstorta lenne az. Imádom ezt a pudingos gyümölcstorta receptet! Ugyan ma már lehet venni a boltban kész gyümölcstorta lapot, így lényegesen hamarabb is el lehet készíteni, de a kész meg sem közelíti, amit az ember készít piskótát. Én nem is szeretem, a bolti lapból inkább megsütöm, így le is írom a receptet.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk, külön tálba a fehérjét és a sárgáját. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a vizet, összekeverjük.
- 2
A lisztet az átszitált sütőport, is belekeverjük. Majd a kemény tojásnak felvert fehérjét is hozzáadjuk. Óvatosan forgassuk bele, nehogy összetörjük.
- 3
Margarinnal kikent, lisztezett tepsiben elterítjük, és megsütjük. 180 C fokon, 15-20 percig. Tűpróbával ellenőrizzük!
- 4
Kiborítjuk a tortaformából és hagyjuk kihűlni.
- 5
Kevés tejjel a pudingport, és a cukrot simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk, levesszük a tűzről, és hozzáöntjük a csomómentesen elkevert pudingport. Folytonos keverés közben az egészet legalább 1 percig forraljuk.
- 6
A készre főzött pudingot elkenjük a piskótán.
- 7
A pudingra tesszük a gyümölcsöket. Olyan gyümölcsöt válasszunk, amit szeretünk, és díszítsük vele a tortát, ahogy szeretnénk.
- 8
Ha megvan, készítsük el a gyümölcskocsonyát szintén a tasakra írt módon, majd tegyük a tortánk tetejére. Ha megvagyunk, tegyük a hűtőbe ½-1 órát hogy a kocsonya megkössön rajta rendesen.
- 9
El is készült a mennyei pudingos gyümölcstorta! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek (11)