Diós piskóta

Name: Diós piskóta
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 25 dkg kristálycukor; 25 dkg margarin; 1 db sütőpor; 1 db vaníliás cukor; 20 dkg dió (darált); 5 dkg búzaliszt (BL55)

Eszter Eigel @cook_6655942

Egyik kedvenc receptem, mert ha a sütési időt nem vesszük bele, akkor 30 perc alatt kész van. Egyszerű vendégváró sütinek is megállja a helyét.

Olvass tovább

Diós piskóta

Eszter Eigel @cook_6655942

Egyik kedvenc receptem, mert ha a sütési időt nem vesszük bele, akkor 30 perc alatt kész van. Egyszerű vendégváró sütinek is megállja a helyét.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 tepsi

A piskótához:
5 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
25 dkg kristálycukor
25 dkg margarin
1 db sütőpor
1 db vaníliás cukor
20 dkg dió (darált)
5 dkg búzaliszt (BL55)

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.
2

A sárgájához hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük még halvány sárga színű, krémes massza lesz.
3

A margarint mikróban teljesen felolvasztjuk. Utána a krémhez keverjük.
4

A maradék alapanyagot, azaz a diót a sütőport a vaníliás cukrot és a lisztet hozzárakjuk és elkeverjük. A tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk.
5

Kivajazott tepsibe öntöm a tésztát, 180°C-on, 30 perc alatt megsütöm. Ajánlott közben a tűpróba.