Brownie

Name: Brownie
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 180 g búza-rétesliszt (BFF 55); 40 g holland kakaópor; 5 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 270 g étcsokoládé (45%-os); 220 g vaj; 300 g kristálycukor; 100 g cukor - nád; 2 teáskanál vanília eszencia; 1 teáskanál só

Anna Besszer @cook_6672953

Kedvenc sütim, sok próbálkozás után sikerült az IGAZIra megalkotni. Sok sikert kívánok az elkészítéséhez és jó étvágyat.

Olvass tovább

Brownie

Anna Besszer @cook_6672953

Kedvenc sütim, sok próbálkozás után sikerült az IGAZIra megalkotni. Sok sikert kívánok az elkészítéséhez és jó étvágyat.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

180 gbúza-rétesliszt (BFF 55)
40 gholland kakaópor
5 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
270 gétcsokoládé (45%-os)
220 gvaj
300 gkristálycukor
100 gcukor - nád
2 teáskanálvanília eszencia
1 teáskanálsó

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A sütőt 175 C fokra előmelegítjük és egy sütőformát kivajazunk,vagy sütőpapírt helyezünk bele.
2

A csokit, a vajat vízgőz felett megolvasztjuk. A víz csak gyöngyözzön az edény alatt. Ha elolvadt kapcsoljuk ki a tűzhelyet és hagyjuk ott majd tegyük bele a cukrot. Keverjük el alaposan majd hagyjuk szoba hőmérsékletűre kihűlni.
3

Hozzáadjuk a tojásokat, ezután a vanília kivonatot. Végül a szárazanyagok kerülnek bele.
4

Majd a masszát a már előkészített sütőformába öntjük.
5

Majd 20-30 percig sütjük, pont addig míg a fogpiszkálóval átszúrt tészta, vékonyan rátapad a fogpiszkálóra.