大葉たっぷり☆たらこクリームパスタ

Ayumistyle @cook_40137089
味付けはソルト&ペッパーのみ!簡単で失敗しないたらこクリームパスタです
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれたレシピです。
タラコの塩分だけで、しっかりした味になるので失敗なし!
大葉たっぷり☆たらこクリームパスタ
味付けはソルト&ペッパーのみ!簡単で失敗しないたらこクリームパスタです
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれたレシピです。
タラコの塩分だけで、しっかりした味になるので失敗なし!
作り方
- 1
下準備
タラコは皮を除いておきます。
玉ねぎは薄めにスライスし、イカはワタなど取って輪切りにしておきます。 - 2
パスタを茹でながらソースを作ります
- 3
フライパンにバターを入れ
溶け出したらスライスした玉ねぎを加え、火が通るまで炒めます。
※焦げないように注意して下さい - 4
好きな具材を入れ、火が通ったら生クリーム、たらこの順に入れ
塩とブラックペッパーを加え茹でておいたパスタを入れます - 5
パスタをソースに絡ませ、火をとめ最後に醤油を少したらせば完成☆
- 6
お皿に盛り、細かく刻んでおいた大葉をたっぷりかけ、お好みで、レモンを絞るとサッパリして更に美味しく頂けます
コツ・ポイント
パスタを茹でながらソースが作れるので時短です。
ソースが固いなーと思ったら、パスタの茹で汁を少し足して下さい。
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