كيكة الايرل جراي (EarlGrey)
The Cookative @cook_4932820
اضيفي نكهة جديدة للكيك واستمتعي بطعمها اللذيذ وهشاشتها
كيكة الايرل جراي (EarlGrey)
اضيفي نكهة جديدة للكيك واستمتعي بطعمها اللذيذ وهشاشتها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسخن الفرن إلى درجة 160 درجة
- 2
نحضر قالب الخبز وندهنه بالزيت
- 3
في وعاء ننخل الطحين والبيكنغ باودر والملح ونضعه جانبا
- 4
نخفق البيض والسكر الى ان يتضاعف حجمه ويبهت لونه
- 5
نضيف حبيبات الايرل جراي وماءالزهر مع الاستمرار بالخفق
- 6
نضيف الزيت والزبدة على خليط البيض ونستمر بالخفق ليتجانس الخليط
- 7
نضيف خليط الطحين بالتدريج مع الخفق البطيء جدا
- 8
نضعه بالفرن لمدة ٤٥ دقيقة ثم نخرجه ونتركه لمدة ١٠ دقائق ونقلبه في صحن التقديم.
- 9
لعمل التغطية: ننقع اكياس الشاي بالماء المغلي لمدة ٢٠ دقيقة ثم نرفع الاكياس بعد عصرها جيدا ونضيف السكر وماء الزهر ونحرك جيدا ليتجانس الخليط ونصبه فوق الكيك عندما يبرد
الكوكسناب
مطبخي هو عالمي الروحي ... تولد فيه ابداعاتي وافكاري وتتشكل على هيئة اطباق تجذب قلوب كل من ذاقها ... وسري هو شغفي للطهي الذي بدأ منذ الطفولة وكبر معي وانصقل بدراستي وحصولي على شهادة الدبلوم في فنون الطهي والمخبوزات ... هذه انا ... امراة متزوجة وام لثلاثة اطفال ... فلسطينية احمل الجواز الاردني واعيش في الامارات ... حاصلة على شهادة البكالوريوس في ادارة الاعمال واعمل في مجال الادارة المدرسية منذ 20 عاما ... اترككم اعزائي مع وصفاتي التي اتمنى ان تنال اعجابكم ... وشكرا لمتابعتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1928295
التعليقات