CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
梅シロップ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
梅シロップ-レシピのメイン写真

梅シロップ

母ぶーぶー
母ぶーぶー @cook_40096522

夏にぴったりで水か炭酸水で薄めて、子供も飲めます。。
かき氷の蜜にも使えます。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたいたので、毎年作ります。

夏にぴったりで水か炭酸水で薄めて、子供も飲めます。。
かき氷の蜜にも使えます。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたいたので、毎年作ります。

もっと読む

梅シロップ

母ぶーぶー
母ぶーぶー @cook_40096522

夏にぴったりで水か炭酸水で薄めて、子供も飲めます。。
かき氷の蜜にも使えます。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたいたので、毎年作ります。

夏にぴったりで水か炭酸水で薄めて、子供も飲めます。。
かき氷の蜜にも使えます。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたいたので、毎年作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 梅(熟してないもの) 3キロ
  • 氷砂糖 3キロ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きれいに洗って、1時間くらい水につけざるに上げ、水気を完全になくなるようにする。(青いのだと一晩くらいおいてもいいです)

    • 梅シロップ作り方1写真
  2. 2

    1つの梅をホークで5か所くらい刺し、ヘタがあるものは取り除き、保存容器に入れていく。

    • 梅シロップ作り方2写真
  3. 3

    梅が一面に並んだら氷砂糖を入れ、また梅・氷砂糖と繰り返す。最後は氷砂糖になるようにする。

    • 梅シロップ作り方3写真
  4. 4

    ふたをして日が当らない涼しいところに起き、ときどき容器のまま振る。氷砂糖が溶ければ完成。

    • 梅シロップ作り方4写真

コツ・ポイント

水分を入れていないのにビックリするくらい水が湧いてきます。
少し氷砂糖が残っていても飲めますが、我が家では1年熟成させて琥珀色になってから飲んでいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

母ぶーぶー
母ぶーぶー @cook_40096522
2011/06/09 03:05に公開
ぶーぶー一家の食事担当です。メニューに困ったらいつもクックパッドに助けてもらってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

梅シロップ うめ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. らっきょうと梅干しと納豆の和え物
  2. 圧力鍋でガリバタチキンウィング
  3. 人参の美容サラダ
  4. 味染みしらたきとねぎの旨炒め
  5. 野菜の焼き浸し
  1. ☆まぐろ漬け丼☆321☆
  2. すぐできる!蒟蒻とさつま揚げの甘辛
  3. 豚ロースのソテー*青しそクリームソース♡
  4. 混ぜるだけ!簡単なのに本格チーズケーキ
  5. 米粉でつくる天ぷら
  6. Lebanese Coffee
  1. じゃがいものタイ風サラダ
  2. *お弁当に…枝豆&ちくわピック*
  3. シャキシャキ☆生じゃがいもの和風サラダ
  4. 簡単♪なのにめっちゃうまチャーハン♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19310773
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close