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豚バラ肉のロール白菜☆
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豚バラ肉のロール白菜☆-レシピのメイン写真

豚バラ肉のロール白菜☆

ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066

お肉を白菜でぐるぐる巻いて、お好みのスープで煮るだけ
このレシピの生い立ち
ロールキャベツより巻きやすい

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り 4枚
  • 白菜 4枚
  • *塩こしょう 適量
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    白菜は下茹でし、水気を切り冷ましておく

  2. 2

    広げた白菜に豚バラをのせて、塩こしょうし、白菜の芯のほうからくるくる巻く

    • 豚バラ肉のロール白菜☆作り方2写真
  3. 3

    鍋に入れ、かぶるくらいの水と鶏ガラスープの素を入れ、煮る

  4. 4

    断面を切るとこんな感じ

    • 豚バラ肉のロール白菜☆作り方4写真
  5. 5

    和風だしや、チゲスープなどお好みのスープでいろいろアレンジできます

コツ・ポイント

崩れが心配なら竹串で固定してね

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ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066
2019/01/01 07:39に公開
簡単で特別な材料を使わない☆アレルギー対応食ドントコイッ
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このレシピのキーワード

白菜 豚バラ薄切り

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