明太子パスタ

明太子パスタ-レシピのメイン写真

明太子パスタ

ｙｕｋａｍａｒｕ @cook_40058784

材料を混ぜるだけの簡単パスタ♪
その割にはしっかりした味でもりもり食べちゃうパスタです☆
このレシピの生い立ち
独身時代、日曜日のランチによく作ってました(o^-^o)

材料を混ぜるだけの簡単パスタ♪
その割にはしっかりした味でもりもり食べちゃうパスタです☆
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材料を混ぜるだけの簡単パスタ♪
その割にはしっかりした味でもりもり食べちゃうパスタです☆
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独身時代、日曜日のランチによく作ってました(o^-^o)

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その割にはしっかりした味でもりもり食べちゃうパスタです☆
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材料

2人分

パスタ 200ｇ
明太子 80～100ｇ
マーガリン大2
紫蘇 5枚
レモン汁大2～3
塩少々
もみのり適量

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作り方

1

パスタを塩（分量外)を入れたたっぷりのお湯でゆでる。
2
その間に大き目のボウルに薄皮から出した明太子とマーガリンをいれ混ぜておく。
紫蘇は細切りにする。
3
茹で上がってお湯を切ったパスタと紫蘇とレモン汁をボウルにいれ手早く混ぜ合わせる。
4

味をみて足りなければ塩を足す。
お皿に盛りもみのりを乗せれば出来上がり～♪

コツ・ポイント

レモン汁は『こんなに？！』っていう量ですが、味のポイントになって絶対美味しいです。
ガスを使うのはパスタを茹でるときだけなのでこれからの季節、暑くなくていいですよ～(^ー^* )

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ｙｕｋａｍａｒｕ @cook_40058784

2011/06/12 22:40に公開

ダンナさんに美味しいごはんを食べてもらいたくて、頑張ってます。

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このレシピのキーワード

明太子パスタ大葉パスタ明太子

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