茹でて和えるだけ！ジェノベーゼスパゲティ
穂ノcafe￤365days💓心と身体に寄り添うおうちごはん🏠 @cook_40103418
市販のジェノベーゼソースを活用し、ジャガイモ・インゲンはパスタと一緒に茹でてしまえば、調理も洗い物も手間が省けて楽々！
このレシピの生い立ち
遅く起きた休日のブランチに、買い置きしてあったジェノベーゼソースと、冷蔵庫のありものだけで、とにかく簡単にサッと作れるメニューにしたくて、思い付きました。
ジャガイモを入れることでボリュームアップ！一皿で量も栄養も十分満たされる一品です！
茹でて和えるだけ！ジェノベーゼスパゲティ
市販のジェノベーゼソースを活用し、ジャガイモ・インゲンはパスタと一緒に茹でてしまえば、調理も洗い物も手間が省けて楽々！
このレシピの生い立ち
遅く起きた休日のブランチに、買い置きしてあったジェノベーゼソースと、冷蔵庫のありものだけで、とにかく簡単にサッと作れるメニューにしたくて、思い付きました。
ジャガイモを入れることでボリュームアップ！一皿で量も栄養も十分満たされる一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき8等分程度に、インゲンは2～3等分に、プチトマトは半分に切っておく。
-
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えパスタを茹でる。一緒にジャガイモ・インゲンも茹でれば時短に！程よい固さで湯から上げる。
-
- 3
フライパンにオリーブオイル（分量外）をしき、②の茹でたジャガイモを入れ、軽く焼き目が付く程度に炒める。
-
- 4
③へ、茹で上がったパスタ、ジェノベーゼソース、②のインゲン、①のトマトを加え、全体が馴染むように手早く和えれば完成！
-
コツ・ポイント
ジャガイモとインゲンは、パスタと一緒に茹でて時短！
茹でたジャガイモは、パスタソースと和える前に、焼き目が付く程度炒めると、より味や食感のコントラストに！
具材は、他にアボカド・ベーコン・チーズ等も合います！冷蔵庫にあるお好きなものを！
つくれぽ
くらしを彩る料理家￤Nao❥心と体がよろこぶ💓Happy Recipe❥キッズ＆ママ応援💓Smile Recipe#薬膳 #グルテンフリー #マクロビオティック #料理教室 #食育講座 #レシピ提案 #カフェプロデュース
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