ننخل الدقيق ، و البيكينغ باودر والملح و الفانيليا في وعاء ونخفقها معا. و جانباً اغلي بعض الماء. صب الماء الساخن على الكاكاو واخفقها حتى يذوب الكاكاو الخاصة بك تماما. و أضيفي ملعقتين كبيرتين نوتيلا لخليط الكاكاو و نخلطهم ثم توضع جانبا لتبرد قليلا.

الزبدة والسكر تخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح قوامها أو مظهرهها كالكريمة (غروي) و ذلك لحوالي 8-10 دقائق. يضاف البيض إلى خليط السكر، و يمزج الخليط حتى تندمج مكوناته، يمكن استبدال الزبدة بالزيت و لكن الزيت لا يشكل خليط كريمي مع السكر

أضيفي المكونات الجافة الخاصة بك التي قمنا بتحضيرها مع خليط الكاكاو الدافئ. ابدأي بإضافة الخليط المحضر الجاف، ثم أضيفي الخليط الرطب أو السائل الذي قمنا بتحضيره و نخفقهم جيداً. صبي الخليط الخاص بك إلى قوالب الكيك بعد وضع ورق الزبدة فيها ثم نحمي الفرن لمدة عشر دقائق ،ثم نضع القوالب في الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ٢٠٠ درجة ثم نخفض الحرارة إلى ١٨٠ درجة و نتركه ١٠ دقائق لكن في حال رأيتي أنه انتفخ و قد أخذ كفايته من النضج يمكنك تقليل مدة الخبز ،

بعد إطفاء الفرن اتركيهم في حرارة الفرن ربع ساعة ثم بعد أن يبرد تماما ضعيه في أواني التقديم الخاصة به و احشيه بالمكسرات و الكريمة الجاهزة و النوتيلا ثم زينيه بالنوتيلا كما فعلت في الصورة و زينيه حسب رغبتك بالكريمة و ابشري القليل من الشوكولا أو المكسرات للتزين أيضا و صحة و هنا و عوافي