يخلط البيض والسكر والزيت واللبن والفانيلا جيدا بالمضرب الكهربائي او اليدوي. ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح ، ويخلط جيدا حتى يتجانس كل الخليط. يقسم الخليط في 2 بولة، ثم يضاف لاحدهما الكاكاو وقليل من اللبن ويخلط جيدا، ليصبح خليط الشيكولاتة. تدهن صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم يوضع في الوسط قليل من الخليط الابيض ، ثم فوقه قليل من الخليط البني، وتكرر العملية حتى الانتهاء من الكمية كلها. تدخل الفرن على 180 حتى النضج. صورة توضيحيه لطريقه الصب