カマンベールチーズのわさマヨソースかけ

くららか @cook_40037226
ベーコンにくるまれたチーズがとろけて、わさびマヨが美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
学生の頃友人のお弁当に入っていたおかずが忘れられず、このレシピのヒントになっています。
本当に美味しかったな~○○ちゃんあの時は有り難う♪ いつの話??(*σ。σ)
カマンベールチーズのわさマヨソースかけ
ベーコンにくるまれたチーズがとろけて、わさびマヨが美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
学生の頃友人のお弁当に入っていたおかずが忘れられず、このレシピのヒントになっています。
本当に美味しかったな~○○ちゃんあの時は有り難う♪ いつの話??(*σ。σ)
作り方
- 1
モニター当選しました^^レシピ考えるのに必死
(σ。σ;A)゛アセアセ - 2
ベーコンを縦に2分割する。
- 3
普通の海苔の一部を1cm幅ずつ切っておく。
- 4
チーズの側面にベーコンを巻く。
- 5
ベーコンの巻き終わりの上からのりを巻き始め、巻き終わりを下にしておく。爪楊枝も入りません。
- 6
チーズの数分だけ巻いたところ。海苔の巻き終りが下になり、ベーコンの水分で海苔がくっつきます。
- 7
フライパンに海苔の巻き終わりを下にして、弱火で少しこげ目が付くくらい焼く。ベーコンの3方向を全て焼く。
◎コツ参照 - 8
マヨネーズとわさびを混ぜる。お好みで増減してください。
- 9
青紫蘇の上に盛り付け、わさびマヨを掛け青海苔を飾りました。
- 10
ベーコンの塩辛さとチーズがまろやかでわさびマヨがチーズを引き立てますよ。
コツ・ポイント
ベーコンの脂分のみで焼き、少し焦げ目が付いたら取り出して盛り付けてくださいね。
焼きすぎるとチーズがとろけてしまいます。
★焼き立てが一番美味しいですよ~これ本当!★
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