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ぷちぷち食感が楽しい!カレーミートドリア
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ぷちぷち食感が楽しい!カレーミートドリア-レシピのメイン写真

ぷちぷち食感が楽しい!カレーミートドリア

makiyan29
makiyan29 @cook_40150185

子供の大好きを集めた満足ドリアです!麦ごはんのプチプチが決め手です♪
このレシピの生い立ち
ミートソースが余ったのでドリアにも使ってみました(^-^)

子供の大好きを集めた満足ドリアです!麦ごはんのプチプチが決め手です♪
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ミートソースが余ったのでドリアにも使ってみました(^-^)

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ぷちぷち食感が楽しい!カレーミートドリア

makiyan29
makiyan29 @cook_40150185

子供の大好きを集めた満足ドリアです!麦ごはんのプチプチが決め手です♪
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ミートソースが余ったのでドリアにも使ってみました(^-^)

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材料

2〜3人分
  • 麦ごはん 450g
  • ソーセージ 6本
  • 玉ねぎみじん切り 1/2個
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • ピザ用チーズ 適宜
  • パン粉 適宜
  • 【ミートソース】
  • 合挽き肉 150g
  • 玉ねぎみじん切り 1/2個
  • にんにくみじん切り 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト缶 1/2
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    【ミートソースを作る】オリーブオイルをフライパンに入れ香りが立ったら玉ねぎを加える。しんなりしてきたら合挽き肉をいれる。

  2. 2

    1にミートソースの残りの材料を入れ塩胡椒をしたら火を止めて置いておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎとソーセージを入れる。玉ねぎがしんなりしてきたら、麦ごはんを入れる。

  4. 4

    3にカレー粉と塩胡椒をいれ、ごはん全体に均等に行き渡るようにざっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    耐熱皿に4のごはんを入れ、チーズ、ミートソース、パン粉の順にのせていく。

  6. 6

    250度のオーブンで20分焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ミートソースの味がしっかりしているので、ごはんはカレーの風味がするくらいでokです!麦ごはんを使うことで食感がプラスされて満足感がUPします!

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makiyan29
makiyan29 @cook_40150185
2015/12/15 02:09に公開

このレシピのキーワード

カレー ドリア トマト缶 ソーセージ ピザ用チーズ にんにく カレー粉 ミートソース 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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