Siomay Ayam Wortel

Name: Siomay Ayam Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bks Kulit Pangsit; Fillet Dada Ayam (saya pkenya 1 dada ayam); Wortel 1 buah (Parut); 3 Sdm Tepung Kanji; 1 btr Telur; Putih Telur untuk perekat kulit pangsit; Garam secukupnya; Kaldu bubuk instan secukupnya; Daun bawang; Bawang Putih 2 Siung (Cincang halus)

Siti Nurjamilah @jemymiipink

Bandung/Sukabumi

Berhubung hobi bgt ngemil tp males kluar rumah krna jauh kmna2 jdinya bikin cemilan sendiri dsaat cuaca yg hujan trs... hihi

Lebih banyak

Siomay Ayam Wortel

Siti Nurjamilah @jemymiipink

Bandung/Sukabumi

Berhubung hobi bgt ngemil tp males kluar rumah krna jauh kmna2 jdinya bikin cemilan sendiri dsaat cuaca yg hujan trs... hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BksKulit Pangsit
FilletDada Ayam (saya pkenya 1 dada ayam)
Wortel 1 buah (Parut)
3 SdmTepung Kanji
1 btrTelur
Putih Telur untuk perekat kulit pangsit
Garam secukupnya
Kaldu bubuk instan secukupnya
Daun bawang
Bawang Putih 2 Siung (Cincang halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan Isian : Cincang kasar ayam lalu masukan parutan wortel dan telur
2

Aduk2 lalu masukkan tepung kanji, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk2 hingga rata. Tester rasa
3

Panaskan kukusan
4

Ambil satu lembar kulit pangsit lalu isi dengan bahan2 isian. Rekatkan dengan putih telur.
5

Kukus sekitar 15-20 menit. Lalu sajikan dengan saus sambal langsung
6

Bisa juga dgoreng menjadi siomay goreng dan bisa juga direbus menjadi siomay kuah.
7

Selamat mencoba