Ca kangkung pedas gila

Name: Ca kangkung pedas gila
Yield: fr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung segar; bumbu:; 8 cabai rawit merah (haluskan); 2 cabai merah keriting(iris); 1 bungkus terasi ABC; secukupnya merica; 2 siung bawang putih (haluskan); 3 siung bawang merah (iris tipis); secukupnya garam,penyedap rasa(optimal),gula pasir; minyak sayur/blue band untuk menumis

thatha06 @cook_5242832

Hujan " males bgt buat keluar ,,tp mulut rasanya pengen makan molo ,, buka kulkas masih ada kangkung yang seger" siap deh jd ca kangkung ini buat nampar bibir yg pengen makan molo,,, cus resepnya bunda,,,,

Lebih banyak

Ca kangkung pedas gila

thatha06 @cook_5242832

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung segar
bumbu:
8cabai rawit merah (haluskan)
2cabai merah keriting(iris)
1 bungkusterasi ABC
secukupnyamerica
2 siungbawang putih (haluskan)
3 siungbawang merah (iris tipis)
secukupnyagaram,penyedap rasa(optimal),gula pasir
minyak sayur/blue band untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung,cuci bersih, kemudian tiriskan
2

Haluskan merica,bawang putih dan cabai rawit merah tambahkan garam secukupny
3

Iris bawang merah dan cabai merah keriting sisihkan
4

Panaskan wajan beri sedikit minyak sayur masukan bumbu hlus dan irisan bawang merah dan cabai keriting tumis hingga harum, masukan terasi ABC tumis hingga harus terasi tercium
5

Masukkan kangkung yg sudah dicuci bersih,tumis hingga matang /setengah matang (biar masih ada sensasi kriuk nya)
6

Tambahkan panyedap rasa dan gula pasir,cek rasa jika sudah sesuai selera sajikan selagi hangat dg ditemani nasi putih hangat,,,emmmmzzzz :-G