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のりとほうれん草の和風ドレッシング和え
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のりとほうれん草の和風ドレッシング和え-レシピのメイン写真

のりとほうれん草の和風ドレッシング和え

いとうのおやつ
いとうのおやつ @cook_40197808

のりとドレッシングでほうれん草がモリモリすすみます(o^^o)えのきが食感のアクセント☆
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のりとドレッシングでほうれん草がモリモリすすみます(o^^o)えのきが食感のアクセント☆
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いとうのおやつ
いとうのおやつ @cook_40197808

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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • えのき 1/2袋
  • のり 10g(ほうれん草と同じくらい)
  • ドレッシング
  • すし酢 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの調味料を混ぜておく。すし酢がなければ穀物酢大さじ1と1/2+砂糖小さじ1混ぜる。

  2. 2

    ほうれん草は下茹でして、適当な大きさに切る。えのきは石づきをとって半分に切ってほぐし、茹でる。

  3. 3

    ほうれん草とえのきの水気をしっかり絞ってボールで和える。ドレッシングを混ぜる。

  4. 4

    のりを2回にわけてちぎり入れて和える。

コツ・ポイント

のりの量が多いですが、ためらわずどっさり入れてください。のりの風味とドレッシングがいい仕事してくれます(o^^o)

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いとうのおやつ
いとうのおやつ @cook_40197808
2018/12/24 09:18に公開
自分のレシピをさっと見られるように始めました。夫とふたり暮らしで、食べ切れる量を作ります。定番お菓子と、ヘルシーなおやつを作るのが好き❣️
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このレシピのキーワード

海苔 えのき ほうれん草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19474123
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