Sardinillas en conserva, patata y pimentón

Name: Sardinillas en conserva, patata y pimentón
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata sardinillas Pescamar; 2 patatas medianas cocidas; Pimentón agridulce de la Vera; Sal en escamas

José Luis Oliveira Pereira @cook_4069174

Una preparación muy sencilla y que nos da un rico entrante en muy poco tiempo.
https://boproveito.blogspot.com.es/2017/02/sardinillas-en-conserva-portomar-patata.html

Sardinillas en conserva, patata y pimentón

José Luis Oliveira Pereira @cook_4069174

Una preparación muy sencilla y que nos da un rico entrante en muy poco tiempo.
https://boproveito.blogspot.com.es/2017/02/sardinillas-en-conserva-portomar-patata.html

Guardada

Ingredientes

25 minutos

3 raciones

1 latasardinillas Pescamar
2patatas medianas cocidas
Pimentón agridulce de la Vera
Sal en escamas

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

Cocemos las patatas con piel. Dejamos que enfríen y pelamos.
2

Cortamos las patatas en rodajas y salamos con escamas de sal.
3

Colocamos por encima de cada patata una o dos sardinillas (dependiendo del tamaño de la patata).
4

Añadimos, suavemente, un poco de pimentón y aprovechamos el aceite de la conserva, para regar nuestro plato.