Kleponnn
Entah knp pengenn bgt mkn ni kue trus flashback dulu suka bgt bkn kue ini sm mami kalo pas puasa unt dikrm ke mesjid dan dimaem pas buka puasa slma puasa pst sll ada menu kue ini, jd rindu masa2 itu ☹️ yaudah tlp mamz minta resep cuss eksekusi, pas kelar busetttt aq ampe telan 20 biji klepon hihihiiii ada sensasi happy klo pas gigit ada yg meledos meleleh dimulut (baca:gulamerah) ahh akhirnya terpuaskan hasrat maem kleponnya suami kaga doyan jd aq yg embat, sisanya boleh taruh kulkas yoo kalo gk hbs langsung sekali2 mw ngemil tinggal buka kulkas buka tupi maem deeh 😁
Kleponnn
Entah knp pengenn bgt mkn ni kue trus flashback dulu suka bgt bkn kue ini sm mami kalo pas puasa unt dikrm ke mesjid dan dimaem pas buka puasa slma puasa pst sll ada menu kue ini, jd rindu masa2 itu ☹️ yaudah tlp mamz minta resep cuss eksekusi, pas kelar busetttt aq ampe telan 20 biji klepon hihihiiii ada sensasi happy klo pas gigit ada yg meledos meleleh dimulut (baca:gulamerah) ahh akhirnya terpuaskan hasrat maem kleponnya suami kaga doyan jd aq yg embat, sisanya boleh taruh kulkas yoo kalo gk hbs langsung sekali2 mw ngemil tinggal buka kulkas buka tupi maem deeh 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa mudanya beri garam biar gurih aduk rata kukus kurleb 15menit angkat dinginkan
- 2
Masukkan tepung ketan dan garam dlm wadah masukkan air perlahan2 jgn langsung yaa sambil diuleni hingga kalis (gk lengket ditangan) dan bs dibentuk td sy gk habis airnya jd moms nnt bs kira2 yaa smp adonan udah bs dipulung jgn trll lembek dan jgn trll keras. Saya bagi adonan jd 3 yg satu biarkan wrn putih, yg satu beri pasta l'arome strawberry yg satunya sy beri pasta pandan uleni hingga wrn merata sisihkan siap dibentuk
- 3
Ambil adonan beri gula merah ditengahnya kemudian tutup dan bulatkan lakukan hingga selesai (jgn lupa wadah alas diberi olesan minyak tipis2 agar pd saat adonan diambil tdk lengket diwadahnya) lakukan hingga adonan habis
- 4
Rebus air hingga mendidih masukkan adonan klepon biarkan hingga klepon naik mengambang (tandanya sdh matang) angkat tiriskan kemudian masukkan dikelapa muda gulingkan dan ratakan pindahkan ke wadah saji/tupperware lakukan hingga adonan habis
- 5
Ini jadinya lumayan bny yaa aq smp 2hr br hbs soalnya cm aq aja yg maemin suami kurang suka ngemil ginian sukanya gorengan hahaha
- 6
Moms boleh buat setengah dr resep yaa disesuaikan aja sm kebutuhan kalo mw buat satu adonan monggo kalo gk hbs masukkan kulkas sewaktu2 pengen ngemil tgl dicomot aja
- 7
Enjoyyyyy cemilan sederhana tp nikmat 😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar