簡単副菜☆なめこと大根おろしのピリ辛和え

野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【話題のレシピ入り】あっという間にもう1品!大根おろしと七味の辛味がピリッと効いてます☆
このレシピの生い立ち
なめこのヌメリ成分は栄養の宝庫!大根おろしに含まれるイソチオシアネートとのW効果で免疫力がUPし、細胞を活性化してくれます。簡単に美味しく食べられ身体にも良い、嬉しい一品です♡
簡単副菜☆なめこと大根おろしのピリ辛和え
【話題のレシピ入り】あっという間にもう1品!大根おろしと七味の辛味がピリッと効いてます☆
このレシピの生い立ち
なめこのヌメリ成分は栄養の宝庫!大根おろしに含まれるイソチオシアネートとのW効果で免疫力がUPし、細胞を活性化してくれます。簡単に美味しく食べられ身体にも良い、嬉しい一品です♡
作り方
- 1
なめこはざるにあけて、熱湯を回しかけ、そのまま冷まします。
- 2
大根おろしを作ります。汁ごと全部使います。
- 3
ボウルになめこ、大根おろし、ポン酢しょうゆ、醤油を加えて和えます。
- 4
器に盛り、青ネギ、七味をかけたら完成です!
- 5
2019.5.14「なめこ」の人気検索でトップ10入りしました!
- 6
2019.8.16話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡
- 7
2019.9.25「大根おろし」の人気検索で1位になりました!
コツ・ポイント
大根おろしは汁にもたっぷり栄養が含まれていますので、是非捨てずに食べてください!また、時間が経つとせっかくの栄養が減ってしまうので、食べる直前におろしてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19553390






