簡単手作り鶏団子入り★我が家のキムチ鍋★
Ayumistyle @cook_40137089
味噌ベースの鍋で自分の器にキムチを入れて食べるキムチ鍋です。子供や辛いのが苦手な人も◎手作り鶏団子入りです！
このレシピの生い立ち
子供や辛いのが苦手な人も一緒に食べれるように、
自分で辛さ調節して食べる我が家のキムチ鍋です。
お好みのキムチでお好み量で辛さを調節して下さい。
これならあっさりと食べれて味にも飽きません。
簡単手作り鶏団子入り★我が家のキムチ鍋★
味噌ベースの鍋で自分の器にキムチを入れて食べるキムチ鍋です。子供や辛いのが苦手な人も◎手作り鶏団子入りです！
このレシピの生い立ち
子供や辛いのが苦手な人も一緒に食べれるように、
自分で辛さ調節して食べる我が家のキムチ鍋です。
お好みのキムチでお好み量で辛さを調節して下さい。
これならあっさりと食べれて味にも飽きません。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラと白ネギを適当な大きさに切ります
-
- 2
鍋に水を入れ、沸騰させ豚バラと白ネギ、☆の調味料を入れ中火～弱火で５分ほど煮込みます
-
- 3
その間に鶏団子を作ります。
ボールに鶏ミンチを入れ、★の調味料を入れ手で練り混ぜます -
- 4
鶏団子をスプーンですくい
鍋に入れます。 -
- 5
白菜、えのきなどをいれ、
火が通るまで煮込みます -
- 6
白菜が柔らかくなったら、
味噌をとき入れ、味を調節します！
大丈夫だったら
もやしや魚介類などを入れます。 -
- 7
最後にはんぺんをいれ、
火が通ったら出来上がり★ -
- 8
食べる際に、自分の器に好きなだけキムチを入れスープを入れて食べます。
辛さ調節は個人で出来るのでおすすめです。 -
- 9
〆はうどんや、ラーメンなどお好みで☆
コツ・ポイント
最初に豚バラとネギを煮込むのがポイントです！
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