材料3つ＊かぼちゃの煮物

材料3つ＊かぼちゃの煮物

T:K @cook_40200819

レンジ使用で時間がない時すぐ出来ますよ^ ^
このレシピの生い立ち
時間がない時に作るスピードメニューです。
レシピとは言い難いですが、なぜか家族にウケがいいです。

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材料3つ＊かぼちゃの煮物

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レシピとは言い難いですが、なぜか家族にウケがいいです。

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材料

3人分

かぼちゃ1/4コ 300gくらい
バター 20g
醤油小さじ1/2

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作り方

1

かぼちゃは皮をところどころ削ぎ12等分し、レンジにかけて中まで火を通します。(竹串がスッと通ればOK)
2

鍋にバターを入れ弱火で溶かします。溶けたら火を止め醤油を入れます。
3

2に1を入れて鍋に蓋をして揺すります。(粉ふきいもの時の要領で)調味料がいきわたったら完成。

コツ・ポイント

バターは有塩です。
時間重視で面取りは省きました。

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T:K @cook_40200819

2014/03/31 10:39に公開

夫と子ども2人の4人家族。広島在住。料理は得意ではありませんが、皆さんのレシピに助けられ日々修行中です。よろしくお願いします(^_−)−☆