نخلط في الخلاط الكهربائي الكاكاو والسكر والحليب والماء والزيت جيدا حتى يتجانس وبذلك يصبح لدينا صلصة الكاكاو

نسكب صلصة الكاكاو بمقدار كوب ونتركة لتغطية الكيكة بعد ان تنضج

نخلط باقي الصلصة مع الطحين والبيض والملح والبيكنج باودر والفانيلا جيدا

نطلي القالب بالزيت او الزبد والطحين ثم نسكب عجينة الكيكة وندخلها بالفرن وهو حار تشوى من الاسفل على نار هادئه حتى استوائها ولايفتح الفرن حتى نضوجها استوائها تشوى من فوق على نار هادئه لمدة 3دقاىق

عند نضوجها نتركها تبرد ثم نسكب صلصة الكاكاو عليها وصحة وهنا

وصحتين وهنا