Bolu Kukus Sakura (Gulmer)

Name: Bolu Kukus Sakura (Gulmer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 500 gr gula merah; 2 btr telur ayam(di kocok); 11/2 btr ragi (buat bikin tape yg bulat); 1 bks santan kara 65ml; 1/2 gls belimbing besar minyak goreng; 1 sdm soda kue; 3/4 gls air (gls belimbing besar)

W. Uswatun Hasanah @cook_5963355

Bolu Kukus Sakura (Gulmer)

W. Uswatun Hasanah @cook_5963355

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
500 grgula merah
2 btrtelur ayam(di kocok)
11/2 btrragi (buat bikin tape yg bulat)
1 bkssantan kara 65ml
1/2 gls belimbingbesar minyak goreng
1 sdmsoda kue
3/4 glsair (gls belimbing besar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah dgn 3/4 gls belimbing bsr air, dinginkan
2

Hancurkan ragi smpe halus, kemudian siap kan wadah lalu masukan terigu, ragi, soda kue aduk rata
3

Kemudian masukan gula merah cair yg sudah didingin kan aduk2 rata masukan telor aduk2 rata, masukan minyak goreng aduk2 rata, masukan santan kara aduk2 smpe rata
4

Siap kan dandang...
5

Siapakan cetakan bolu kukus dan mertas nya masukan adonan secukup nya ulangi smpe habis lalu kukus sampe matang kurang lebih 20 menit
6

Selamat mencoba....