さつまいものガトーインビジブル
milk＊crown @milkcrown
皮つきのさつまいもで、層が綺麗に見えます。薄くスライスしているので、皮が苦手な方も安心して召し上がっていただけます。
このレシピの生い立ち
さつまいもの皮には食物繊維が豊富、コレステロールや、生活習慣病が気になる型のおやつにもいかがでしょうか？
さつまいものガトーインビジブル
皮つきのさつまいもで、層が綺麗に見えます。薄くスライスしているので、皮が苦手な方も安心して召し上がっていただけます。
このレシピの生い立ち
さつまいもの皮には食物繊維が豊富、コレステロールや、生活習慣病が気になる型のおやつにもいかがでしょうか？
アプリでひらく作り方
- 1
型に四隅を切った、クッキングシートを敷きます。薄力粉はふるっておきます。
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- 2
卵2個を割りほぐします。砂糖を入れてすり混ぜます。
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- 3
薄力粉を入れて混ぜます。ふるいながら入れてもOK牛乳、ラム酒、蜂蜜と電子レンジで溶かしたバターを入れて混ぜます。
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- 4
生地の中にさつまいもを薄くスライスします。スライサーを使うと簡単です。
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- 5
型に流し込んで、170度に予熱したオーブンで45分焼きます。クルミやスライスしたアーモンドをかけて焼くと美味しいです。
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- 6
焼きあがったらケーキクーラーの上で冷まします。
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コツ・ポイント
今回のさつまいもは320gでした。しっかり目の生地です。少し柔らかくするには、牛乳70cc、バター50gに増量して焼いてみてね。
つくれぽ
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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