Bolu kukus dasar

Kenapa saya beri judul bolu kukus dasar? Karena resep ini merupakan resep dasar dalam membuat bolu kukus, diberi perasa pandan jadilah bolu kukus pandan, di beri perasa pisang jadi bolu kukus pisang 😁 Bagi yang baru belajar, resep ini anti gagal 👍 saya juga memakai resep ini sebagai salah satu "bakulan" atau jualan saya. 1 resep bisa menghasilkan sekitar 50buah bolu kukus ukuran sedang.
Silahkan dicoba ya 😊
Bolu kukus dasar
Kenapa saya beri judul bolu kukus dasar? Karena resep ini merupakan resep dasar dalam membuat bolu kukus, diberi perasa pandan jadilah bolu kukus pandan, di beri perasa pisang jadi bolu kukus pisang 😁 Bagi yang baru belajar, resep ini anti gagal 👍 saya juga memakai resep ini sebagai salah satu "bakulan" atau jualan saya. 1 resep bisa menghasilkan sekitar 50buah bolu kukus ukuran sedang.
Silahkan dicoba ya 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan.
- 2
Campurkan susu kental manis dengan 400 ml air matang, sisihkan.
- 3
Mix gula, telur dan emulsifer sampai mengembang, kental, dan berjejak (10 menit dengan kecepatan tinggi) tambahkan vanilli.
- 4
Masukkan tepung bertahap, bergantian dengan air yg telah dicampur susu. Dengan kecepatan rendah. Bila sudah tercampur rata, masukkan essens pandan.mix hingga rata
- 5
Oles tipis cetakan dengan minyak, kemudian isi dengan adonan 3/4 saja jangan sampai penuh karena akan mengembang.
- 6
Masukkan ke dalam kukusan, lapisi tutup.kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes. Kukus selama 10 menit. Tes tusuk ya, bila tidak ada yg menempel berarti sudah matang.
- 7
Bisa dikreasikan menjadi rasa apa saja,Selamat mencoba ☺
- 8
Ini yg saya beri essens pisang
- 9
Ini coklat (milo)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar