الخطوات
- 1
نفصل صفار البيض عن البياض ونخفق البياض مع رشة الملح ونضيف السكر بالتدريج ونخفق مدة 10 دقائق حتى يصبح متل المارينج
- 2
نخفق صفار البيض مع عصرة الليمون حتى يصبح رغويا ثم نضيف اللبن والزيت
- 3
ننخل الطحين مع النشاء والبيكمبودر عدة مرات
- 4
ثم نضيفه لخليط صفار البيض بالتدريج
- 5
نضيف الخليط لبياض البيض مع مراعاة عدم الخفق والتقليب من تحت لفوق
- 6
نسكب الخليط بقالب مستطيل مدهون بزبدة ورشة طحين وندخله فرن حامي مدة 45 دقيقة
- 7
كريمة الزبدة: 500 غرام زبدة مهدرجة ؛ كوب ونصف قطر(شيرة) ؛ ملعقة صغيرة فانيليا ؛ نخفق الزبدة وهي طرية حتى تصبح كريمي؛ نضيف مقدار القطر على دفعات ؛والفانيليا حتى نحصل على كريمة زبدة جاهزة للتزيين ؛ نحتفظ فيها بالبراد لوقت الاستخدام
- 8
- 9
- 10
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1979765







التعليقات