キャベツのキレイなはがし方
Maple tea @cook_40085030
破れて欲しくない時にせひ。ロールキャベツなど作る時には試してみて！
このレシピの生い立ち
知ってるようで知らない？ お料理の学校で習ったとっても使える小ワザです
キャベツのキレイなはがし方
破れて欲しくない時にせひ。ロールキャベツなど作る時には試してみて！
このレシピの生い立ち
知ってるようで知らない？ お料理の学校で習ったとっても使える小ワザです
アプリでひらく
作り方
- 1
キャベツの芯に切込みを入れる。
-
- 2
葉っぱの隙間に水道水を流し込むと、葉っぱに水が溜まり、重みで自然にパラッとはがれます。
簡単！ -
- 3
レンジで2分ほどチン！するとしんなりして、巻きやすくなります。
-
コツ・ポイント
特になし。 水の重みで自然とはがれてくるのを待ちます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19826600
