نضع البصل و زيت دوار الشمس في وعاء الطبخ ع النار

نضع بودرة الثوم و البهارات و الفلفل و مكعب الماجي و الفليفلة الحمرا

نضع البقدنس و نحرك حتى يذبل

نضع البندورة المطحونة و ندعها حتى تغلي

نضع عليهم صلصة الطماطم و ماء نصف وعاء الطبخ و ندعها حتى تغلي

نضع عليهم البطاطا المكعبات و نضع غطاء الطنجرة و نتركهم لكي تنضج البطاطا و نحرك من حين لاخر

نأتي بالحمة الناعمة و ندعكها مع البقدونس و الهيل و الفلفل و الملح و الطحين

نبدأ بتكوير اللحم او على شكل اصابع

نغمس اللحمة بفتات الخبز و نقليهم ع النار

بعد استواء البطاطا نضع اللحم و نحرك بخفة واذا كانت الصلصة بحاجة للماء نضع حسب الرغبة و الملح حسب الرغبة

و بالهناء و الشفاء