طاجن مسقعه باللحمة المفرومة

Heba Ramy @cook_5218561
طاجن مسقعه باللحمة المفرومة
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان دواير والبطاطس مربعات والفلفل حلقاات
- 2
نرش ملح على الباذنجان ونتركه قليلا...ثم نحضر طاسه فيها زيت ونحمر الباذنجان فيها ونخرجه على ورق مطبخ يتصفى
- 3
فى نفس الطاسه نضع الفلفل والبطاطس وثمرة مقطعه من الطماطم. ثمرة واحدة فقط لان الثمرتين الباقين سوف نضعهم فى الخلاط لعمل التسبيكة
- 4
نحمر البطاطس مع الطماطم والفلفل وبعدها ننزل عليهم بمعلقه صلصله واضرب ثمرتين الطماطم فى الخلاط واضعهم عليهم مع وضع اربع فصوص التوم ولتركهم يتسبكوا
- 5
بعد التسبيك اضع نص كوب ماء ثم اللحمة المفرومة على الوش مع رشة ملح وبابريكا وثوم بودر واقلبهم
- 6
ثم اخر خطوة اضعهم فى طاجن او صينيه فى الفرن لمدة ربع ساعه واشغل الشوايه بعدها حوالى سبع دقايق وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1992461





التعليقات